Heute stellen wir vor:
Helmknabenkraut
Wie alle in Europa vorkommenden Orchideenarten steht auch das Helmknabenkraut (Orchis militaris)
unter strengem Schutz. 1993 wurde es in Deutschland zur Orchidee des Jahres erklärt, um auf
die Problematik der Zerstörung ihrer Lebensräume durch Intensivierung der landwirtschaftlichen
Nutzung oder Brachfallen aufmerksam zu machen.
Händelwurz
Die Große Händelwurz (Gymnadenia conopsea), auch Langsporn-Händelwurz
oder Fliegen-Händelwurz genannt sowie die Wohlriechende Händelwurz (Gymnadenia odoratissima) gehören
ebenfalls zu dieser Gattung der Orchideen. Die ausdauernde krautige Pflanze
erreicht Wuchshöhen von 30 bis 80 cm. Die Blütezeit ist von Mai bis Juli.
Wie das Helmknabenkraut kommt auch die Händelwurz in
Kalkmagerrasen vor und bildet dort oft zahlreiche leuchtend rote
Blütenstände aus.
Wiesen-Strochenschnabel
Der Wiesen-Storchenschnabel (Geranium pratense) kam früher sehr häufig vor.
Heute ist er nur noch an
Wegrändern regelmäßig anzutreffen.
Wiesensalbei
Der Wiesensalbei (Salvia pratensis) ist eine wildwachsende Salbeiart und gehört zu den
Lippenblütlern. Wie bei allen Lippenblütlern enthält auch der
Salbei ätherische Öle, so dass er früher als Gewürz oder als Tee
Verwendung fand. Heute nimmt man dafür echten Salbei, der im
mediterranen Bereich verbreitet ist.